Jacob Appel

Jacob Appel var en dansk højskolemand og politiker, søn af Cornelius Appel. Med sin sønderjyske og grundtvigske baggrund blev han en ledende skikkelse i højskoleverdenen og i partiet Venstres skole- og kirkepolitik.

Efter fri naturvidenskabelig uddannelse blev han i 1890 lærer på Askov Højskole og i 1906, efter sin svigerfader Ludvig Schrøder, forstander for Askov Højskole. Han fornyede skolens naturvidenskabelige undervisning og forestod med held sammensætningen af skolens lærerkorps, hvoraf flere, bl.a. efterfølgeren J.Th. Arnfred, fik stor betydning for dansk folkeoplysning.